Kue Putu Digemari Masyarakat Sunda

Kue Putu Digemari Masyarakat Sunda

Rezeki nomplok! malam - malam perut keroncongan butuh cemilan, si amang penjual Putu lewat. Satunya seribuan, beli sepuluh ribu dapat 10, nongkrong lebih seru jadinya. Konon, kue putu ini sudah ada sejak sekitar 1630 di Desa Wanamarta, Jawa Timur.

Wargi tahu kah Putu itu kue apa?? 

Kue putu adalah jenis kudapan tradisional Indonesia berupa kue dengan isian gula jawa, dibalut dengan parutan kelapa, dan tepung beras butiran kasar. Kue ini di kukus dengan diletakkan di dalam tabung bambu yang sedikit dipadatkan. Kue ini dijual pada saat matahari terbenam sampai larut malam. 

Kebanyakan warna kue putu yang sering ditemui berwarna hijau, berasal dari daun suji. Ditambah dengan warna putih dari parutan kelapa, membuat kue ini terlihat menarik. Biasanya kue ini dijual saat sore hari menjelang malam, dijajakan dengan gerobak atau dipanggul. 

Dan kue putu ini sangat digemari masyarakat, termasuk masyarakat Sunda di Jawa Barat.